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Cena · receta fácil

Waffles de patatitas en gofrera

Waffles de patata dorados y crujientes en gofrera, con solo tres ingredientes. Una guarnición o cena fácil lista en 15 minutos.

⏱ 15 minutos2 raciones5 g de proteína
Waffles de patatitas en gofrera

Ingredientes

  • 250 g de patatas pequeñas con piel
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Lava bien las patatitas y cocínalas en el microondas hasta que estén tiernas.
  2. Calienta la gofrera y úntala con el aceite. Coloca las patatitas y cierra para aplastarlas.
  3. Cocina 6–8 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Añade la sal al servir.
El truco
Puedes usar una bolsa de patatitas para microondas. Si compras patatas pequeñas sueltas, envuélvelas en papel de cocina humedecido y caliéntalas 3 minutos en el microondas. Comprueba si están tiernas y, si hace falta, añade tandas de 30 segundos antes de pasarlas por la gofrera.

Información nutricional

240kcal
5 gproteína
44 ghidratos
5 ggrasas
4 gfibra

Valores nutricionales estimados por ración. Pueden variar según los ingredientes y la preparación.