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Cena · receta fácil

Rollitos de oblea de arroz con gambas

Aprende a preparar rollitos de oblea de arroz con gambas: Rollitos frescos, llenos de verduras y con un toque de lima.

⏱ 15 minutos28 g de proteína
Rollitos de oblea de arroz con gambas

Ingredientes

  • 3 unidades de obleas de arroz
  • 130 g de gambas peladas
  • 100 g de pepino
  • 70 g de zanahoria
  • 40 g de hojas verdes
  • 10 ml de salsa de soja
  • 10 ml de zumo de lima

Preparación

  1. Cocina las gambas 3–4 minutos, hasta que estén bien hechas.
  2. Corta el pepino y la zanahoria en tiras finas.
  3. Humedece cada oblea unos segundos en agua templada. Pon en el centro verduras y gambas.
  4. Dobla los lados y enrolla con firmeza. Sirve con la soja mezclada con la lima.

Información nutricional

275kcal
28 gproteína
35 ghidratos
2 ggrasas
3 gfibra

Valores nutricionales estimados por ración. Pueden variar según los ingredientes y la preparación.