Comida · receta fácil

Noodles de arroz con pollo y verduras

Name: Noodles de arroz con pollo y verduras
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 130 g de pechuga de pollo; 60 g de noodles de arroz secos; 100 g de calabacín; 70 g de zanahoria; 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra; 10 ml de salsa de soja; 10 ml de zumo de lima

Noodles de arroz salteados con pollo, calabacín, zanahoria, salsa de soja y lima. Una comida completa y rápida lista en 20 minutos.

⏱ 20 minutos2 raciones35 g de proteína

Ingredientes

130 g de pechuga de pollo
60 g de noodles de arroz secos
100 g de calabacín
70 g de zanahoria
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
10 ml de salsa de soja
10 ml de zumo de lima

Preparación

Cuece los noodles según el envase y escúrrelos.
Corta el pollo y las verduras en tiras finas.
Saltea el pollo con el aceite hasta que esté bien hecho. Añade las verduras y cocina 5 minutos.
Mezcla con los noodles, la salsa de soja y la lima. Sirve caliente.

El truco
Ten todos los ingredientes cortados antes de encender el fuego: el salteado se hace en pocos minutos.

Información nutricional

450kcal

35 gproteína

59 ghidratos

8 ggrasas

4 gfibra

Valores nutricionales estimados por ración. Pueden variar según los ingredientes y la preparación.