Snack · receta fácil

Galletas de almendra con chocolate 80 %

Name: Galletas de almendra con chocolate 80 %
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 50 g de almendra molida; 1 unidad de huevo; 20 g de crema de almendra 100 %; 1 g de canela molida; 0,5 g de sal; 8 g de chocolate negro 80 %

Aprende a preparar galletas de almendra con chocolate 80 %: Galletas fáciles, sin azúcar añadido y hechas en la air fryer, con un pequeño trozo de chocolate negro 80 % en el centro.

⏱ 12 minutos2 raciones9 g de proteína

Ingredientes

50 g de almendra molida
1 unidad de huevo
20 g de crema de almendra 100 %
1 g de canela molida
0,5 g de sal
8 g de chocolate negro 80 %

Preparación

Mezcla la almendra molida, el huevo, la crema de almendra, la canela y la sal hasta obtener una masa uniforme.
Divide la masa en dos porciones y forma dos galletas. Haz un pequeño hueco en el centro de cada una y coloca un trocito de chocolate.
Coloca las galletas sobre papel de horno en la cesta y cocina en la air fryer a 165 °C durante 10–12 minutos, hasta que estén doradas por los bordes.
Déjalas reposar 5 minutos antes de comerlas para que terminen de asentarse.

Información nutricional

272kcal

9 gproteína

8 ghidratos

23 ggrasas

4 gfibra

Valores nutricionales estimados por ración. Pueden variar según los ingredientes y la preparación.