Chips de queso cottage en freidora de aire

Ingredientes

• 150 g de queso cottage granulado entero
• 2 ml de aceite de oliva virgen extra

Preparación

1. Escurre el cottage 5 minutos en un colador fino para quitar el líquido.
2. Pon pequeñas cucharaditas separadas sobre papel apto para freidora de aire, sujeto por el queso. Aplástalas bien finas y pinta el papel con el aceite.
3. Cocina a 190 °C unos 12–15 minutos, hasta que estén doradas y secas en el centro.
4. Déjalas enfriar 15 minutos antes de levantarlas del papel: se vuelven crujientes al enfriarse.

Información nutricional

Valores nutricionales estimados por ración. Pueden variar según los ingredientes y la preparación.