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Snack · receta fácil

Cacao cremoso sin azúcar

Aprende a preparar cacao cremoso sin azúcar: Una bebida de cacao puro con un toque dulce opcional, lista en pocos minutos.

⏱ 5 minutos1 g de proteína
Cacao cremoso sin azúcar

Ingredientes

  • 200 ml de agua
  • 7 g de cacao puro en polvo sin azúcares añadidos
  • 8 g de eritritol (2 cucharaditas, opcional)

Preparación

  1. Calienta el agua en un cazo, sin que llegue a hervir.
  2. Añade el cacao puro y el eritritol. Bate con unas varillas hasta que no queden grumos.
  3. Sirve caliente. Para tomarlo frío, deja que se temple y guárdalo en la nevera antes de servir.
El truco
La receta base se hace con agua. Si lo quieres más cremoso, añade un poquito de leche de avena o de vaca y remueve con un batidor; en ese caso cambiarán los valores nutricionales estimados. La ración de 7 g de cacao aporta 30 kcal, 1,3 g de proteína y 2,1 g de fibra según la etiqueta.

Información nutricional

30kcal
1 gproteína
1 ghidratos
2 ggrasas
2 gfibra

Valores nutricionales estimados por ración. Pueden variar según los ingredientes y la preparación.